- Titolare della Cattedra di Zootecnica speciale presso la suddetta Facoltà (da marzo 1971 a ottobre 1978).

- Titolare della Cattedra di Zootecnica generale presso la suddetta Facoltà (da novembre 1978 a marzo 1983).

- Direttore dell'Istituto di Produzione animale della stessa Facoltà per il triennio accademico 1978/81.

- Titolare della Cattedra di Zootecnica generale e miglioramento genetico (= Zootecnica generale) presso la stessa Facoltà (da aprile 1983 a ottobre 1995).

- Titolare della Cattedra di Miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica presso la stessa Facoltà (da novembre 1995 a marzo 2003).

- Viene chiamato, in qualità di Titolare della Cattedra di Zootecnica generale e Miglioramento genetico, presso la Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali dell’Università degli Studi del Sannio (da aprile 2003).





Attività scientifica

- E' autore di 336 lavori sperimentali, di 258 memorie critiche o contributi tecnici e di 104 interviste.

L'attività di ricerca riguarda:



(a) la genetica di popolazione e la genetica molecolare applicate al miglioramento degli animali in produzione zootecnica in termini di impostazione sistemica

(b) l'individuazione di indicatori biologici per la stima del grado di idoneità degli animali in produzione zootecnica

(c) l'individuazione di relazioni fra indicatori demografici e miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica

(d) la messa a punto di modelli di funzioni biologiche

(e) la tipizzazione citogenetica e la valutazione della stabilità genomica delle diverse specie di interesse zootecnico

(f) la messa a punto di modelli di tutela di germoplasma animale autoctono (antico) in situ ed extra situ

(g) la valutazione della 'qualità nutrizionale' ed 'extranutrizionale' e ‘salutistica’, con particolare riferimento alla individuazione di molecole 'bioattive' in alimenti forniti da tipi genetici (TG), tipi genetici autoctoni (TGA), tipi genetici autoctoni antichi (TGAA) attraverso l’integrazione tra le varie branche della scienza ‘omica’ (genomica, epigenomica, trascrittomica, proteomica, aromomica, glicomica, lipidomica, metabolomica, ecc.)

(h) la problematica degli Organismi transgenici (OT)

(i) la problematica dell'impiego di biotecniche innovative per il miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica.

(l) la bioetica

(m) la problematica dello sviluppo sostenibile del territorio rurale ('ruralità multifunzionale sostenibile').

- Fondatore e Presidente del Consorzio per la Sperimentazione, Divulgazione e Applicazione di Biotecniche Innovative (ConSDABI) di Circello (Benevento) (dal 1990), nonché Coordinatore del National Focal Point italiano della FAO (NFP.I - FAO) per la salvaguardia del germoplasma animale in via d'estinzione nell'ambito della Global Strategy for the Management of Genetic Resources della FAO (dal 1994) e Responsabile Scientifico del Centro di Genomica e di Proteomica per la Qualità e per l’Eccellenza Alimentare (dal 2003).

- Componente il Comitato nazionale di consulenza per le Scienze agrarie del CNR (dal 1994 al 1997).

- Rappresentante del Gruppo di lavoro del Comitato nazionale italiano per il 'Codex Alimentarius' (da marzo 1996).

- Presidente del Comitato Nazionale per le Biotecnologie e la Biologia molecolare del CNR (da luglio 1997 a maggio 1999).

- Componente del gruppo di lavoro per il settore 'Risorse genetiche' in seno al Comitato permanente zootecnico presso la Commissione UE, nominato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali (Dipartimento della Qualità dei Prodotti agroalimentari e dei Servizi) (da dicembre 2003).

- Componente del Comitato di Esperti del CIVR (Committee for Research Evaluation) del MIUR (da dicembre 2004).

- Presidente di Comitati Tecnico-Scientifici di progetti strategici e di varie Commissioni Tecnico-Centrali del Libro Genealogico e Registro Anagrafico di specie animali diverse.

Componente di numerosi Comitati tecnici e scientifici nazionali e internazionali, di Enti pubblici e privati di ricerca e di congressi nazionali e internazionali.

Componente di Editorial Boards di numerose riviste scientifiche.

Socio fondatore, onorario o ordinario di numerose Associazioni Culturali, Nazionali e Internazionali.